Alcuni suggerimenti importanti sul cibo in scatola

1. In generale, il nscibo in scatolasono tutti sottoposti alla sterilizzazione ad alta temperatura e ad alta pressione, adatta per la conservazione e il trasporto a lungo termine. Se lacibo in scatolanon aperto, conserverà circa 36 mesi.
2. Dopo aver aperto le lattine, la carne e la zuppa nelle lattine entrano in contatto con l'aria e sono facilmente contaminate dai microrganismi presenti nell'aria. Se le lattine rimanenti non vengono mangiate in una sola volta e le lattine rimanenti non vengono conservate correttamente, causerà la proliferazione di microrganismi e porterà al deterioramento delle lattine.

3.Se apri le lattine e non riesci a mangiarlo tutto in una volta, il cibo in scatola avanzato deve essere versato in un contenitore per alimenti di smalto, ceramica o plastica, sigillato con pellicola trasparente per la conservazione temporanea o conservato in frigorifero, ma non va conservato a lungo, va comunque consumato il prima possibile.